風柯月渚's profile風柯月渚：歡迎您的光臨！PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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February 25 燕窩是不是素食？燕窩是不是素食呢？我有這樣的疑問是過年時圓圓姐送燕窩，而請小姑和普瑞吃飯時，他們要求食素，于是在閑聊時，我問道：燕窩是不是素食呢？
他們全部都回答是素食。原因是那是燕子的口水，不算肉類或殺生。但我的答案是：燕窩不是素食。由此讓我想到雞蛋和牛奶算不算素食？
現代的人吃素大致有兩種情況，一是為健康餋生計，二是為宗教信仰計。
為前者的且不去論他，我是因后者才開始吃素的，所以就簡單說說我對燕窩、雞蛋和牛奶的看法：
首先要弄清什麼是素食。一般人普遍知道，出家人是不吃葷腥的，那什麼是葷，什麼是腥呢？很多佛經上有講到，要弟子戒五辛酒肉，五辛就是蒜（大蒜、蒜頭）、蔥（中國蔥、台灣蔥、日本蔥、红色干蔥頭）、洋蔥、韭（韭黃、韭菜、韭菜花）、荞頭（荞菜）。這五樣東西都是草字頭，是葷類。吃了熟食發婬，生噉增恚，就算平時吃了嘴巴的味道也不好聞；腥是指所有的肉類。有很多人都有固執的一個想法，認為只吃素菜不吃肉類營餋跟不上，其實這都是錯誤的觀念。為什麼寺院中有很多大德高僧都是鶴髮童顏、老態龍鍾？一方面在于他們的清心無慾；而另一方面就在于他們的飲食。再想想如果你生病看診後，醫師都會叮嚀說：多吃水果蔬菜。可以說，肉類有的營餋瓜果蔬菜里都有了。
而且只要想到很多肉是從哪里來的都不知道，是放了多久的動物ㄉ腐ㄕ也不知道，經過油炸鹽醃后就進入了我們的胃里，常此以往不生病才怪呢。所以為了健康，也建議大家少吃肉類。
 因宗教信仰而吃素的，我認為不吃葷其心易降，不吃腥其心慈悲。
不吃葷腥才是真正的吃素齋。與一般的素食主義還是有些許差別的。在我們的心中所有的眾生平等，宗教吃素最主要的是要有大慈悲的心，要相信因果報應，如影隨形；今生我吃你，他世你吃我，如此生生世世在輪回中循環，沒有出離之期，所以要發心善謢眾生和心念。
而燕窩雖沒有食其肉，但我們吃了他們的巢，使得雛燕無家可歸，生生的讓他們母子拆散，更殘忍的是，還要累到他們吐血筑巢，又把他們的巢摘掉，還說帶血的巢是上品，這真是有違佛弟子的慈悲心，所以我認為燕窩不能算是素食。（這和蜂蜜又是不同的，有人說蜂蜜是讓小蜜蜂累得要命，還要吃他們的劳動成果云云……我倒是想讓大家想想，如果讓所有的蜜蜂不工作的話，只怕我們就再也看不到春天了，生態會破壞得很嚴重，而讓蜜蜂釀蜜，讓燕子筑巢是一樣有需要的。）
至于雞蛋和牛奶，印光大師文鈔上說：“凡屬有知覺者，皆不宜食，雖無知覺，然有生機，如各種蛋，亦不宜食。牛奶食之無礙，然亦取彼脂膏，補我身體，亦宜勿食。”
所以吃全素還是半素要看各自的發心了，全素者蛋奶、燕窩不宜食之，而半素者可食蛋奶，至于燕窩，只是我個人看法，吃不吃的各自取捨。
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